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lunes, 19 de febrero de 2007

Mini-tortillas de patatas


Freir patatas y cebolla cortadas como para tortilla, mezclar con huevo batido y poner la mezcla en moldecitos individuales pintados previamente con aceite. 

Hornear unos 15 minutos a 180º. Desmoldar, ponerlas en una bandeja y decorar según gusto.
Son perfectas para fiestas o cuando tienes invitados, quedan muy curiosas.


 
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