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sábado, 17 de febrero de 2007

Espaguetis con chispa picantita


Ingredientes:

250 gr. de espaguetis
400 gr. de almejas
Gambitas congeladas
Aceite de oliva
4 dientes de ajo
1 guindilla
Perejil

Instrucciones:

Freir en aceite de oliva 4 dientes de ajo a rodajitas finas junto con una guindilla pequeña a trocitos, cuando estén casi doraditos echar las almejas, poner a fuego fuerte y cuando ya están abiertas añadir las gambitas. Dar unas vueltas y mezclar con los espaguetis ya hervidos. Espolvorear con un poco de perejil picado.
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